Sushi Merupakan Makanan yang Bahan Dasarnya adalah?

Sushi merupakan makanan yang bahan dasarnya adalah?
A. kentang
B. sagu
C. nasi
D. ikan
E. ayam

Jawaban yang benar adalah:

C. nasi

Sushi merupakan makanan khas Jepang yang bahan dasarnya adalah nasi yang diberi cuka khusus (shari). Nasi sushi ini biasanya dipadukan dengan berbagai topping seperti ikan mentah, seafood, atau sayuran, namun bahan dasar utamanya adalah nasi.

Sushi merupakan makanan yang bahan dasarnya adalah nasi, meskipun seringkali banyak orang menganggap bahwa ikan mentah adalah bahan utama sushi. Pada artikel ini analiswinter.com akan membahas secara lengkap mengenai bahan dasar utama sushi beserta bahan tambahan lainnya agar kalian semakin mengenal kuliner khas Jepang yang satu ini.

Bahan Dasar Utama Sushi

Bahan dasar sushi sebenarnya adalah nasi yang disebut shari. Shari merupakan nasi khusus yang diolah dengan campuran cuka beras, gula, dan garam, sehingga menghasilkan cita rasa khas sushi yang sedikit asam dan gurih. Nasi sushi ini memiliki tekstur lengket yang memungkinkan untuk dibentuk dengan mudah dan melekat sempurna dengan berbagai topping yang diletakkan di atasnya atau digulung bersama.

Bahan Pelengkap Sushi

Selain nasi, sushi juga terdiri dari berbagai bahan pelengkap seperti ikan mentah, seafood, telur, sayuran, hingga buah-buahan. Bahan pelengkap paling populer adalah ikan mentah segar seperti salmon, tuna, dan ekor kuning. Namun, tidak semua jenis sushi menggunakan ikan mentah. Ada pula jenis sushi yang menggunakan seafood matang seperti udang rebus atau belut panggang (unagi), serta telur dadar Jepang (tamago).

Berikut tabel singkat mengenai bahan pelengkap populer sushi:

Beragam Jenis Sushi yang Populer

Ada berbagai jenis sushi yang sering kita jumpai seperti nigiri, maki, dan sashimi. Nigiri merupakan nasi sushi yang dibentuk kecil dan diberi topping ikan mentah di atasnya. Maki adalah nasi sushi yang digulung menggunakan rumput laut (nori), sedangkan sashimi sebenarnya bukan sushi, melainkan sajian potongan ikan mentah tanpa nasi.

Kesimpulan

Jadi, bahan dasar sushi adalah nasi yang dicampur dengan cuka beras (shari), bukan ikan mentah seperti yang banyak disangka orang. Berbagai topping dan bahan tambahan lainnya melengkapi rasa dan penampilan sushi menjadi semakin menarik dan lezat untuk dinikmati. Itulah tadi artikel dari analiswinter.com, jika ada hal yang ingin ditanyakan bisa langsung ke kolom komentar.